媒体报道

月饼企业品牌策划怎么做?

2023-03-27 14:09:40

  如何规划月饼企业的品牌?月饼作为中国传统节日中秋节的礼仪食品,几乎每个家庭都必须购买。随着人们生活消费能力的提高,高端、精致、健康的月饼逐渐成为一种趋势,其中著名的月饼品牌有莲香楼、元朗荣华、北京稻香村、杏花楼、美心月饼等。在如此多的品牌竞争环境下,如何打造月饼企业品牌才能赢得市场?下面是品牌策划公司的小系列,分享月饼企业品牌策划的七个步骤。


  首先,要做好月饼的品类定位。


  月饼有很多种。根据产地,可分为广式、北京式、苏氏式、港式等多种类型。企业品牌策划建议企业需要结合自身资源,想好做什么类型。这一步是品类的选择,叫做品类定位,确定月饼品类的空白轨道,围绕月饼的品类或特点尽可能规划占据品类轨道的机会,占领以年轻市场为核心的市场轨道。能够获得月饼品类的控制权,这样可以很好地影响用户的心智。


  二是做好月饼产品创新工作


  确定细分市场,打造满足目标消费者的产品,决定了企业能否在激烈的竞争中生存。通过调查,我们发现味道一直是消费者购买月饼时关心的因素;能够为消费者提供相对完善的产品解决方案的企业,一定会更容易获得客户。企业品牌规划建议企业做好消费者的定量和定性调查,彻底分析消费者在选择月饼时的关注点,开发消费者需求的产品。


  三是要做好品牌差异化定位


  月饼有很多品牌,所以如何吸引消费者,让消费者快速选择你的品牌,需要制定品牌的差异化定位。企业品牌策划常说“定位世界,开始定结局”。差异化品牌定位对月饼品牌非常重要。比如莲香楼定位的百年广式月饼,代表的是非遗传传承,美心月饼定位的是高端消费者,主要产品是莲蓉系列和流动奶黄系列。其产品原材料优越,工艺独特,深受香港、mainlandChina和海外人士的青睐。企业可以从差异化品牌定位、人群定位等方面进行动。


  做好月饼的高端品牌形象设计


  除了关注月饼的口味和价格,消费者的品牌形象也决定了他们能否吸引消费者的注意力。一个优的品牌形象对品牌营销也起着不可忽视的作用。企业可以利用一个可以传达月饼品牌的原型,协调品牌营销和创意的大局。这种原型已经存在于大众的潜意识中。这种天生的熟悉感可以大大降低品牌的营销传播成本,统一的品牌色彩,统一的VI设计体系,统一的产品包装设计体系,统一的品牌传播材料,让消费者对一个新品牌没有心理防线,快速建立足够。


  做好企业品牌背书建设工作


  月饼作为一种文化食品,企业需要使用相关背书来增加消费者的信任。无论是创始人的实践经验、产品研发专利、技术、证书优势、品牌历史等。,都可以增强消费者的信任,在消费者心中拉开与竞争产品的距离,促进交易。


  要做好月饼广告的落地实施工作


  市场上有很多月饼品牌。如何让消费者选择你,品牌相关的营销广告非常重要,比如品牌代言人、社交媒体品牌种草、专家推荐、线下体验品尝等活动。企业品牌规划认为,品牌不是一天建成的,而是需要长期统一的品牌传播。品牌战略小编认为,企业要想长期稳步增长,就需要通过不断增强品牌能量,真正成为品牌或者成为强势月饼的知名品牌,才能拥有更高的品牌价值。这就需要制定年度营销计划,品牌公关,品牌管理期。


  其他是品牌投资和电子商务运营


  为了扩大品牌市场,月饼企业需要结合更多的品牌代理商进行推广,需要制定一套完整的品牌连锁方案,这也提到了快速实现。通过制定合理的品牌连锁模式,不仅增加了营业额,还打开了市场品牌,使其快速占领市场,占领终端。其次是线上运营。天猫、JD.COM等在线销售渠道需要制定未来平台的年度营销模式和目标。


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